Este delicioso Batido saludable de cacao no es más que un Smoothie de leche de avellanas con cacao y plátano, una bebida fresca y saciante que no contiene lácteos ni azúcares por lo que es un capricho sano que no estropeará tu dieta.
Estoy cuidando mucho mi alimentación y hace un mes que no tomo nada dulce así que ya no tengo los típicos antojos que provoca el azúcar pero si que me apetece algo de chocolate de vez en cuando y éste batido me ha encantado, incluso lo encuentro muy dulce gracias al plátano.
He utilizado leche de avellanas porque tiene un sabor que combina perfectamente con el cacao pero se puede poner cualquier leche vegetal, queda genial con la de coco. Con los ingredientes propuestos y eligiendo un plátano pequeño conseguimos dos botellas de batido que podemos consumir o refrigerar para otro momento.
Ingredientes
- 500 ml. de leche de avellanas
- 1 plátano maduro
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
Preparación
- Pelamos y cortamos el plátano en pedazos.
- Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la batidora y procesamos hasta obtener un batido.
- Podemos refrigerarlo en botellas o frascos de cristal.
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